Blog

Popestrite svoj poletni piknik s koktejlom iz čaja!

Ob besedi piknik čaj ni ravno prva pijača, ki nam pride na misel. A ta osvežilen napitek tudi poleti postaja vedno bolj priljubljen, celo kot ena izmed sestavin v koktejlih. Predstavljamo vam odličen recept za koktejl iz čaja, s katerim boste navdušili svoje goste na poletni zabavi. Zeleni in beli čaj pripravite ločeno dan pred

Read More »

Arome v čajih

Ena izmed mnogih odlik čaja je, da mu lahko dodamo nešteto arom, pa čaj kljub temu ne bo čisto nič “nenaraven”.Okus čaja definirata že podnebje, zemlja v kateri raste in predelava. Čeprav bodo klasični pivci čaja prisegali na čaj brez dodanih arom, pa je marsikaterega pivca včasih strah piti čaj z dodano aromo, saj prevladuje

Read More »

Načini priprave zelenega čaja

Med mnogimi velja splošno prepričanje, da je priprava zelenega čaja enostavna. Vendar ni. Ravno zeleni čaj je tisti, ki je med vsemi čaji med najbolj zahtevnimi za pripravo. Zaradi tega je v različnih kulturah prevladal različni način priprave.   VZHODNA KULTURA (Kitajska in Japonska) V vzhodni kulturi je pri pripravi čaja pomembna velika količina čajnih

Read More »